你必須知道的食品安全注意事項(xiàng)

    如今國民的生活水平越來越好，對食品安全問題越來越重視，消費(fèi)者的自我保護(hù)意識越來越加強(qiáng)，但目前食品安全問題仍然令人堪憂。下面就讓食品生產(chǎn)許可證代辦公司小編說說幾點(diǎn)食品安全的注意事項(xiàng)：

1.購買正規(guī)廠家生產(chǎn)的食品，不購買使用三無產(chǎn)品。仔細(xì)查看商品標(biāo)簽，食品標(biāo)簽中必須標(biāo)注：產(chǎn)品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、保質(zhì)期以及產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號等。

2.留意食品的保質(zhì)期和存放建議，盡量選擇近期生產(chǎn)的產(chǎn)品，超過保存期的食品不宜食用。在選購碳酸飲料的時(shí)候，盡量選擇近期生產(chǎn)的、包裝沒有脹氣、罐體堅(jiān)硬不宜變形的產(chǎn)品。

3.注意適用人群，選購食品要因人而異，比如在選購牛奶的時(shí)候，按含脂量的不同，牛奶分為全脂、半脫脂和脫脂牛奶三類，其中全脂牛奶含有牛奶的所有成分，適合青少年飲用，而一些乳糖不耐者、過敏者等一些人群不宜喝牛奶，這是需要看清楚再行購買。

4.打開食品包裝，檢查食品是否具有它應(yīng)有的感官性狀。不要食用腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、混油雜物或有明顯難聞氣味或飲料有異常沉淀物的食品。

5.生鮮食品特別是肉類、魚類和其他海鮮應(yīng)存放在冰箱的底層，加工過的食品放在頂層，開封過的食品應(yīng)妥善用保鮮袋或保鮮盒封好儲存。

6.購買散裝食品的時(shí)候，要看看其經(jīng)營者的衛(wèi)生狀況，注意有無健康證、衛(wèi)生合格證等相關(guān)證照，注意衛(wèi)生安全。

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