食品廠生產車間裝修要求

食品廠生產車間裝修要求；建筑內部結構應易于維護、清潔或消毒。應采用適當?shù)哪陀貌牧辖ㄔ臁?/span>

建筑結構需要滿足承重，易于維護、清潔或消毒的要求。選用的材料不能成為新的污染因素或污染源，滿足食品生產加工要求，對產品風味不會造成影響，易于清潔，能經(jīng)受產品及清洗消毒劑的侵蝕。地面應平坦無裂縫；門窗應平整且縫隙小、不易變形；墻壁宜加貼瓷磚；頂棚宜使用淺色金屬鋁扣板、彩鋼夾心板密封吊頂?shù)�；涂料應無毒、防水、無味、防霉、易清潔及不易脫落。

地面: 應使用無毒、無味、不滲透、耐腐蝕的材料建造。地面的結構應有利于排污和清洗的需要.地面應平坦防滑、無裂縫、并易于清潔、消毒，并有適當?shù)拇胧┓乐狗e水。

墻壁: 在操作高度范圍內的墻面應光滑、不易積累污垢且易于清潔宜加貼瓷磚；墻壁、隔斷和地面交界處應結構合理、易于清潔，能有效避免污垢積存。涂料應無毒、防水、無味、防霉、易清潔及不易脫落。

頂棚: 宜使用淺色金屬鋁扣板、彩鋼夾心板密封吊頂?shù)�；應易于清潔、消毒，在結構上不利于冷凝水垂直滴下,防止蟲害和霉菌孳生。蒸汽、水、電等配件管路應避免設置于暴露食品的上方；如確需設置，應有能防止灰塵散落及水滴掉落的裝置或措施。涂料應無毒、防水、無味、防霉、易清潔及不易脫落。

門窗: 門窗應閉合嚴密。門的表面應平滑、防吸附、不滲透，并易于清潔、消毒。應使用不透水、堅固、不變形的材料制成。清潔作業(yè)區(qū)和準清潔作業(yè)區(qū)與其他區(qū)域之間的門應能及時關閉。窗戶玻璃應使用不易碎材料。若使用普通玻璃，應采取必要的措施防止玻璃破碎后對原料、包裝材料及食品造成污染。窗戶如設置窗臺，其結構應能避免灰塵積存且易于清潔�？砷_啟的窗戶應裝有易于清潔的防蟲害窗紗。

所以只要嚴格按照規(guī)范及產品的特性進行設計購買符合要求的建筑材料裝修就可以。

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①　代辦各類生產許可證（包括5類食品接觸材料、32類食品、三大類醫(yī)療器械、7類化妝品、飼料飼料添加劑、藥品）和代辦各類衛(wèi)生許可證（主要是消毒產品，包括消毒劑、消毒器械、衛(wèi)生用品）。

②　上述類別生產（衛(wèi)生）許可涉及工廠建廠服務（包括廠房選址評估、測量畫圖、規(guī)劃設計、出圖預算、裝修施工），硬件審查通過有保障。

③　上述類別生產（衛(wèi)生）許可涉及配套性服務（包括企標編制備案、產品檢測、檢驗設備代購、儀器計量校準、資質人員掛靠、人員培訓、檢驗員培訓、生產設備或生產用品代購、其它）

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