民以食為天這句話不是自然促使，而是經(jīng)過時間的因果，成為了真理。食品最重要的不是好吃，而是安全。食品生產(chǎn)許可證辦理對設施設備有什么要求？
一：設施的規(guī)定
1、理應配置與生產(chǎn)制造的產(chǎn)品種類、數(shù)量相一致的生產(chǎn)線設備，機器設備的特性和精密度理應考慮生產(chǎn)制造的規(guī)定。
2、生產(chǎn)設備日常保潔，立即觸碰食品類的機器設備、安全工器具材料理應無毒性、無氣味、耐腐蝕、不容易脫落，表層光潔、無吸收性，便于清理維護保養(yǎng)和消毒殺菌。
二、給排水設備規(guī)定
1、房間內(nèi)排水管道理應由清理水平高的地區(qū)流入清理水平低的地區(qū)，且有避免倒流的對策。排水設備入口處布置有效并有避免污染和病蟲害入侵的對策。
2、糧食加工用水的水體理應合乎 GB5749 的要求，有要求的理應合乎相對要求。糧食加工用水與別的不與食品類觸碰的用水理應以徹底分離出來的管道運輸，防止交差污染，各管道系統(tǒng)理應確立標志便于區(qū)別。
三、消毒設備規(guī)定
理應配置相對的食品類、安全工器具和機器設備的清理設備，必需時配置相對的消毒殺菌設備。清理、消毒殺菌方法理應防止對食品類導致交差污染，應用的洗潔劑、消毒液理應合乎有關要求規(guī)定。
四、廢料儲放設備規(guī)定
理應配備設計有效、避免漏水、便于清理的儲放廢料的專用型設備。生產(chǎn)車間內(nèi)儲放廢料的設備和器皿理應標志清楚，不可與盛放原輔材料、半成品加工、制成品的容器互用。
