這些年來，各級政府認真貫徹黨中央、國務院關于食品安全工作的一系列決策部署，落實習近平總書記提出的“四個最嚴”要求，以最嚴謹?shù)臉藴�、最嚴格的監(jiān)管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責，全面加強了食品安全工作。并且對于一些企業(yè)不能夠自己完善食品安全的給予方便，可通過第三方辦理食品生產(chǎn)許可證代辦來建立食品安全等標準。
青少年飲食安全，直接關系祖國下一代的健康成長，關系億萬家庭的幸福、社會的穩(wěn)定。為加大學校校園及周邊食品安全工作力度，形成監(jiān)管合力，進一步提高學校校園及周邊食品安全水平，國務院食品安全辦等6部門聯(lián)合印發(fā)了《關于進一步強化學校校園及周邊食品安全工作的意見》。
為切實解決群眾反應強烈的校園食品安全問題，全面提升校園周邊食品安全保障水平，6月13日至6月19日，臨潼區(qū)組織食藥監(jiān)、工商、城管、教育、公安等部門，突出監(jiān)管重點，集中執(zhí)法力量，加大巡查力度，在全區(qū)范圍內(nèi)開展為期一周的校園周邊食品安全專項整治行動，對食品生產(chǎn)經(jīng)營違規(guī)違法“零容忍”，全力守護廣大師生舌尖上的安全。
此次專項整治行動以轄區(qū)內(nèi)大學、職業(yè)技術學院、中學、小學、幼兒園等各級各類學校內(nèi)及周邊食品經(jīng)營單位及流通攤販為重點，組織開展拉網(wǎng)式檢查。主要檢查證、照及從業(yè)人員健康證明是否齊全、合法有效，是否按照登記范圍進行經(jīng)營；檢查采購食品及原料、食品添加劑及食品相關產(chǎn)品索證索票和臺帳建立情況；重點查處銷售“三無”食品、假冒偽劣食品、銷售過期、變質(zhì)、摻雜、摻假、以次充好食品、標識、說明不齊全食品，對不合格食品及“三無”食品一經(jīng)發(fā)現(xiàn)立即收繳，并依法依規(guī)嚴厲查處；清理取締校園周邊無證無照生產(chǎn)經(jīng)營行為和食品流動攤販。
地方各級食品安全辦要聯(lián)合綜治組織，推動各有關部門明確監(jiān)管職責，落實監(jiān)管責任；將學校校園及周邊食品安全作為重要工作內(nèi)容，聯(lián)合綜治組織加大協(xié)調(diào)力度，深入推進綜合治理；聯(lián)合綜治組織，組織各有關部門在每學期開學后一個月內(nèi)對學校校園及周邊食品安全進行聯(lián)合檢查；把學校校園及周邊食品安全納入食品安全年度考核指標和創(chuàng)建食品安全城市的重要內(nèi)容。
地方各級教育行政部門要完善相關工作制度和機制，制定具體工作措施，不斷強化監(jiān)管；加強對學校食品安全的日常管理，督促學校落實食品安全校長負責制；每學期組織開展學校食品安全檢查和交叉互查；督促學校開展食品安全教育；聯(lián)合綜治組織，把學校校園及周邊食品安全作為“‘平安學校創(chuàng)建’和校園及周邊治安綜合治理工作”的重要考核指標。
此次專項整治行動共出動執(zhí)法人員900余人次、車輛60余臺次，檢查學校食堂63家、校園周邊食品單位340家，下達現(xiàn)場檢查情況記錄128份、責令整改通知書20份，取締非法占道經(jīng)營的流動攤販7個。
在各單位加強交流溝通，聯(lián)合當?shù)卣捌渌块T，強化執(zhí)法力度，實現(xiàn)校園食品從生產(chǎn)到銷售全覆蓋監(jiān)管；繼續(xù)保持嚴懲重處的高壓態(tài)勢，加強行政執(zhí)法與刑事司法銜接，用好用足食品安全相關法律法規(guī)，逐步完善校園食品“黑名單”，對食品違法行為零容忍，確保食品安全犯罪行為責任追究到位。為及時掌握校園食品安全狀況，縣市場監(jiān)管局要求各地落實整治行動小組，實行駐點保障，對食品加工制作重點環(huán)節(jié)實時監(jiān)控，進行動態(tài)監(jiān)督，每周按時匯報檢查情況和整改情況。全面推進校園“陽光廚房”建設，通過手機APP和校園網(wǎng)等途徑拓展“陽光廚房”展示平臺，公示食品安全相關信息，接受家長和社會監(jiān)督。
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